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藕片炒肉的家常做法窍门

发布时间：2024-07-22 10:30
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1.先将藕切片，然后在水中泡5-10分钟；里脊肉切片，用料酒、淀粉、少许酱油和姜末腌制10分钟。2.热油，7成热时将腌好的肉片倒入，翻炒，变色即可盛出。3.再热少许...

1.莲藕去皮切成薄块片、瘦肉顺着纹路切薄片后用耗油、盐、酱油、油腌制10分钟。2.热锅倒油翻炒莲藕几下，放点清水盖上盖子煮2分钟放点盐调味后铲起备用。3.稍稍用...

藕片炒肉的做法图解66.锅内水烧开，滴两滴油，焯藕片，两分钟，捞起过凉水备用藕片炒肉的做法图解77.热锅放油，煸炒肉片藕片炒肉的做法图解88.肉山变色，用铲子...

肉切片，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。藕去皮切片，用清水冲洗干净。锅中放油，油热后下入肉片快速翻炒至变色，捞出备用。锅中留底油，加入干辣椒、花椒小火炸出...

1、肉适量，藕片适量，洋葱适量，食盐适量，鸡精适量，植物油适量。2、莲藕洗净去皮，切片用开水焯一下捞出备用。3、洋葱切粒。将猪肉切成片，最好薄一点，这样容...

做法步骤：准备食材：将莲藕去皮，切成薄片，放入水中浸泡，防止氧化变黑。猪肉切成薄片，用少许盐、生抽、料酒和水淀粉腌制10-15分钟。生姜和蒜切成末，青红椒切...

藕片炒肉食材准备:莲藕、瘦肉、小米辣、姜蒜做菜步骤 1.莲藕切薄片,下锅焯水至断生(藕片的颜色变得透亮的状态就差不多可以捞出了) 2.油热下姜蒜和小米辣炒香 3.下入猪肉炒至变色后...

1、原料：肉片、莲藕、辣椒、大蒜、玉米油、白醋、盐、生抽。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，在倒入一点生抽，炒肉片至变色。3、倒入莲藕片。4、加入少许辣椒酱。...

【藕片炒肉】食材:莲藕、五花肉。配料:白醋、食盐、蒜末、生抽、蚝油、小米辣(不喜欢吃辣的可不加)。步骤: 1、莲藕与五花肉均切成薄片。 2、水开加点白醋、食盐,藕片焯水一分钟,...

1、莲藕500克、瘦肉150克、姜50克、蒜肉50克、干葱3个、青椒2个、红椒2个、盐适量、蚝油适量、味精适量、鸡粉适量、豆瓣酱适量、生粉适量、生抽适量，莲藕去皮切片...