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肥肠臭豆腐煲的做法窍门

发布时间：2024-07-29 01:15
下面围绕“肥肠臭豆腐煲的做法窍门”主题解决网友的困惑

臭豆腐肥肠煲的做法材料集合图：1.鸭血用小火煮熟后切片 2.大肠按上述方法清洗干净后切块用小砂锅卤熟，碗中置半碗清水 3.将臭豆腐切成小块入油锅煎黄 4.然后放...

01 先将清洗干净的肥肠冷水下锅。02 加姜片、香叶、八角、盐，煮至七八分熟。03 捞出切小段，备用。04 起锅，加入油，小火将臭豆腐煎至两面金黄。05 起...

1、食材：肥肠350克、臭豆腐250克、蒜泥一碟、青蒜适量、姜丝适量、料酒2勺、盐少许、干红辣椒4个、油适量、糖一勺、生抽一勺。2、热油锅煎臭豆腐。3、一面煎金黄...

1、市售半熟肥肠用筷子淘洗干净内壁的油脂。切块备用。2、臭豆腐洗干净，切大小合适的块，备用。3、洋葱胡萝卜青椒切片。4、锅内倒多些油，将臭豆腐煎制两面金黄，...

做法步骤：准备材料：将猪大肠清洗干净，去除异味，可以用盐、面粉等物质反复搓洗，然后彻底冲洗干净。将臭豆腐切成适当大小的块状。姜切片，蒜拍碎，青红椒切块，...

1、用料：臭豆腐15块、肥肠158克、大蒜2瓣、干辣椒2个、生抽适量、老抽适量、葱、姜适量、糖少许。2、臭豆腐肥肠煲的做法步骤：臭豆腐买回来，洗干净后用刀一切两...

第一步：准备食材需要的主料有臭豆腐、肥肠。辅料则包括生姜、大蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、香菜等。此外，还需要一个煲或者深炖锅来进行炖煮...

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1、主料：臭豆腐和肥肠是这道菜的两大主角，臭豆腐选用的是经过特殊发酵处理的豆腐，具有独特的风味；肥肠则选用卤好的猪大肠，以七寸为佳，这保证了肥肠的口感和...

将臭豆腐切成小块入油锅煎黄然后放入一旁的清水中浸泡这样豆腐的口感会又香又嫩将葱姜、八角、桂皮、花椒、红尖椒、蒜瓣入油锅炸香将香料捞出后放入豆瓣酱略焙...