1. 前期准备:分组分工,策划宣传,物资供应,预算控制。2. 活动现场:场地布置,酒水供应,餐饮服务,活动组织。3. 活动结束:欢送客人,清点物资,清理场地。
1)各种酒品饮料由服务员托让(鸡尾酒由宾客在酒台直接向调酒师要,现要现调),由于宾客是立餐,流动性大,因此服务员在让酒时的姿势必须规范,用一只手托拖拖盘,另一只手...
首先,要拟定基本信息:时间、地点、规模。接着分两部分写。一部分、从空间上,人员流动线上的各种视觉元素展现 二部分、从时间上,活动流程的各个环节描写 然后,...
酒水和饮料最好用应季食材,像现在夏天,大西瓜和百香果就是两种特别好用又受欢迎的水果,西瓜本身就可以做容器的,把瓜瓤提前挖出来打了汁直接直接装回西瓜里,宾...
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6、xx清远社区首次读者见面会。四、场地安排。沟通及互动安排在售楼部。单身派对及鸡尾酒会安排在泳池。五、活动流程:销售中心活动现场(时间视乎嘉宾到场情况而...
自助餐除提供各种酒类、饮料、果汁、各类食品,有必要联系市内知名的餐馆提供特色小吃及美食在自助餐开始前送到酒会现场,酒水应包括:鸡尾酒、啤酒、葡萄酒、香槟酒...
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