500克面包精确配方是:高粉300克、鸡蛋2个、牛奶1袋、6.7克酵母、糖30克、盐4克、食用油或黄油20毫升,面包的具体做...
1、加入140g的牛奶。2、加上鸡蛋,在对角线两端分别加上糖和盐。3、再加上300g的高筋面粉,最后在粉堆中间撮一个小...
面包机做面包的配方(500克配方)1、油:2大勺(最好先放油,直接淋到搅拌轴上,再装上搅拌刀,可省去平时上油润滑保护)2、盐:1/3小勺 3、糖:4大勺(爱吃甜),一般3...
酵母:酵母是制作面包的重要成分之一,它会让面团膨胀发酵。在制作500克面包的时候,可以取2克活性干酵母,或者7克鲜酵母。水:水是面包制作中不可或缺的成分,约...
放3克酵母。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面粉 500g、鸡蛋 1个、牛奶 150ml、食盐 3g、元贞糖 40g、酵...
酵母5g 糖50g 盐8g 水250ml 黄油50g 步骤 1.准备材料 将高筋面粉、酵母、糖、盐放入面包机内,然后加入250ml的水,最后加入50g的黄油。2.揉面 按下揉面键,让面包...
步骤 1 将鸡蛋打入面包机内胆,放牛奶,玉米油,盐,白糖,用筷子帮助搅拌 步骤 2 放入面粉,中间按个小窝,放入酵母粉,将面包机内胆放入面包机并盖上盖子。(忘...
1.原味面包 材料:高筋面粉500克、酵母5克、盐5克、水300克。做法:1)将所有材料放在面包机的面团桶中。2)选择和面程序,开始和面。3)和面结束后,选择发酵程序...
1.普通白面包 材料:高筋面粉500克,砂糖30克,盐8克,酵母5克,水160克,黄油30克。制作流程:1)高粉加入砂糖、盐和酵母搅拌均匀;2)加入水和黄油搅拌均匀,揉...
1. 酵母的作用:酵母在面包制作中起到发酵的作用,使面团膨胀,变得松软。适量的酵母还能增加面包的风味和口感。2. 面粉与酵母的比例:一般来说,使用面包机制作面...
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