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1、准备粉条、骨汤400g,榨菜、花生、黄豆、酱油、葱蒜各10g,肉末150g。2、香菜、花椒油、白糖各5g,豆芽50g,食盐2g,鸡粉、香油3g,花椒粉1g。3、在碗中加入白...
豆芽:豆芽是一种营养丰富的蔬菜,可以生吃或煮熟后食用。将豆芽放入碗中,与酸辣粉一起食用,既能增加口感,又能增加营养价值。木耳:木耳是一种富含膳食纤维的食...
豆芽:豆芽是重庆酸辣粉的重要配菜,可以增加口感的层次感。豆芽清脆爽口,与粉丝相互衬托,使得整碗酸辣粉更加美味可口。青菜:青菜可以为重庆酸辣粉增添一抹绿色...
豆芽:清脆爽口,增加酸辣粉的脆度。黄豆芽:增加豆香味和脆度。青菜、小白菜:提供清新口感,平衡酸辣。紫甘蓝:增加色彩和层次感,口感清脆。木耳:增加爽脆口感...
豆芽:豆芽清脆爽口,能够增加酸辣粉的口感层次,同时也能吸收汤汁的味道,使整体口感更加丰富。黄豆:煮熟的黄豆具有绵软的口感,能够为酸辣粉增添豆香味,同时增...
酸辣粉做法如下:食材:粉丝200g、豆芽100g、牛肉200g、花生米适量、黄豆50g、木耳适量、青菜适量、生姜芝麻少许。1...
酸辣粉的做法和配料步骤如下:首先,准备好粉条、豆芽、碎花生、香菜、酸辣汤底等主要食材。其次,将粉条煮熟备用,同时在另一个锅中炒制酸辣汤底,将炒好的汤底倒...
重庆酸辣粉是一道著名的重庆小吃,以其独特的酸辣口味和爽滑的粉条而受到广泛喜爱。制作重庆酸辣粉的过程相对复杂,需要一定的技巧和耐心。以下是重庆酸辣粉的制作...
豆芽:适量 青菜(如小白菜、油菜等):适量 花生米:适量 蒜末:2瓣 香葱:适量 辣椒粉:适量 花椒粉:适量 白醋:适量 生抽酱油:适量 香油:适量 盐:适量 鸡精...
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