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臭豆腐肥肠煲郑州

发布时间：2024-07-28 21:21
下面围绕“臭豆腐肥肠煲郑州”主题解决网友的困惑

1、用料：臭豆腐15块、肥肠158克、大蒜2瓣、干辣椒2个、生抽适量、老抽适量、葱、姜适量、糖少许。2、臭豆腐肥肠煲的做法步骤：臭豆腐买回来，洗干净后用刀一切两...

1、食材：肥肠350克、臭豆腐250克、蒜泥一碟、青蒜适量、姜丝适量、料酒2勺、盐少许、干红辣椒4个、油适量、糖一勺、生抽一勺。2、热油锅煎臭豆腐。3、一面煎金黄...

01 先将清洗干净的肥肠冷水下锅。02 加姜片、香叶、八角、盐，煮至七八分熟。03 捞出切小段，备用。04 起锅，加入油，小火将臭豆腐煎至两面金黄。05 起...

1、市售半熟肥肠用筷子淘洗干净内壁的油脂。切块备用。2、臭豆腐洗干净，切大小合适的块，备用。3、洋葱胡萝卜青椒切片。4、锅内倒多些油，将臭豆腐煎制两面金黄，...

第一步：准备食材需要的主料有臭豆腐、肥肠。辅料则包括生姜、大蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、香菜等。此外，还需要一个煲或者深炖锅来进行炖煮...

臭豆腐肥肠煲的做法材料集合图：1.鸭血用小火煮熟后切片 2.大肠按上述方法清洗干净后切块用小砂锅卤熟，碗中置半碗清水 3.将臭豆腐切成小块入油锅煎黄 4.然后放...

收汁：待臭豆腐和大肠都炖煮得差不多时，加入青红椒块和葱段，调整味道，加入盐、鸡精/味精、花椒粉和辣椒粉调味，炖至汤汁浓稠即可。出锅装盘：将煲好的臭豆腐肥...

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1、主料：臭豆腐和肥肠是这道菜的两大主角，臭豆腐选用的是经过特殊发酵处理的豆腐，具有独特的风味；肥肠则选用卤好的猪大肠，以七寸为佳，这保证了肥肠的口感和...

臭豆腐肥肠煲是一款家常菜品，制作原料主要有猪大肠1根、臭豆腐2块、洋葱1个等。