1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用;手擀面 2.取一块面团,用手揉均匀,然后平放于案板上,光面向下,用擀杖向四周用力擀开成片状;3.待面块擀制到...
手擀面条步骤1 面粉中加入适量盐和一个鸡蛋 步骤2 用清水和成面团,面团要比饺子面硬些,盖盖饧10分钟 步骤3 将饧好的面揉光滑,用擀面杖擀薄 步骤4 面皮上均匀撒...
手擀面条的做法如下:1、准备面粉,玉米面粉,盐。2、面粉加入碗中,中间掏个小洞,撒上盐。3、再往小洞里面加入适...
1、500克面粉,一个鸡蛋打在碗里,2克盐提前都准备好 2、将盐倒入鸡蛋里,加300克清水打散。慢慢倒入面粉中,后面200克样子根据面粉的情况慢慢加水。不要加太多水...
切好的面条要尽快煮,前面说过拉面最筋道,原因就是里面的面筋经过多次拉伸,里面有很高的应力,这些应力正是筋道口...
1.先在面粉中间掏一个洞,在撒上少许咸盐。(咸盐可使我们抻面时,面更加劲道)。2.再往里加入适量的玉米面,面粉和玉米面的比例是10:1。3.和好的面。4.用湿布子盖...
1、白色面条:清水70克食用盐1克高筋面粉150克。蔬菜面条:蔬菜汁70克食用盐1勺中筋面粉150克。2、制作步骤:先来和面,70克清水中加1克食用盐,先搅拌至融化,用...
手擀面在家怎样做,面条爽滑劲道,味道酸酸辣辣呢?第1步手擀面原材料:小麦面粉、木薯淀粉、番茄、韭菜、小青菜、油、盐、醋、臊子肉。一碗水加一小勺盐搅化。取...
我喜欢把娃娃菜在煮面条时一块烫熟一个人的手擀面的做法 步骤13 浇上汤,撒上葱花,再放一点之前我自己做的香辣豆豉酱!🍜我炒的汤很简单:锅里放食用油...
家常手工擀面条怎么做好吃又简单具体步骤 第一步 准备好鸡蛋 第二步 将鸡蛋打在面包桶内 第三步 加盐 第四步 加入清水 第五步 加入面粉 第六步 盖上面包机盖,揉面...
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