1、袋装牛排,京东超市买的 2、拆开包装,常温五分钟 3、热锅,放入黄油,小火融化 4、黄油融化完后,放入牛排 5、...
(1)先把牛排放在常温下解冻,然后用刀背敲松,在牛排上涂抹上菜油,然后撒上黑胡椒粉腌制半个小时。 (2)把牛排放入保鲜袋中用温水浸泡半个小时。 (3)牛排拿出来用吸水纸吸一下,然后放...
食材:西冷牛排 200g、橄榄油 1勺、黑胡椒 10克(个人口味酌情增减)、海盐2g-5g、黄油 20g、大蒜 1头、红酒 50克、生粉 1勺、柠檬 10克(个人口味酌情增减)。 做法: 1、牛排用厨房纸巾...
很多人喜欢吃牛排,特别愿意去西餐厅吃牛排,殊不知,只要撑握几个技巧,在家一样可以煎出美味多汁的牛排,味道甚至赛过西餐厅,在西餐厅吃一份牛排的价格,在家自己可以煎好几份上好的牛...
先把黄油放入锅中。4.待黄油融化后,把牛排放入平底锅中。根据火候的大小情况来回翻面煎。5.针对自己喜欢吃几成熟的...
Hello!我是简单易学耗时短,又充满情调和仪式感的香煎上脑牛排。配点红酒,捣鼓点沙拉,煎块牛排,在家也能和西餐厅一样吃得别致~
2、在牛排表面撒上少许黑胡椒和海盐,涂抹适量橄榄油,用手按摩片刻后腌制15分钟。 3、2个小土豆对半切开煮熟,3根迷你胡萝卜去皮,3个串番茄洗净,5根芦笋切成长条状,3瓣大蒜去皮,2束百...
黄油1包、青菜适量 步骤:1、拆开包装,常温五分钟。2、热锅,放入黄油,小火融化。3、黄油融化完后,放入牛排。4、...
1、首先牛排需要解冻,不能结冰,自然解冻后,把牛排放到煎牛排的架子上,先煎牛排的侧面。2、煎了一段时间后,我们拿开烧烤架,先煎牛排的一个面,火不要开太大,...
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