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最简单的西米糕

发布时间：2024-07-23 08:29
下面围绕“最简单的西米糕”主题解决网友的困惑

1、食材：清水240ML、西米70G、椰浆400G、糖90G、鲜奶500G、鱼胶粉26G 2、锅里烧开水后放西米后关火焖10分钟，再开大火煮开然转小火煮两分钟，关火焖5分钟。3、用...

准备西米：将西米用清水冲洗干净，去除表面的粉尘。煮西米：在锅中加入1升水，将水煮沸后加入西米。用中火煮至西米透明且中间的白点消失，这通常需要大约20-30分钟...

1. 浸泡西米：将西米放入大碗中，加入足够的水浸泡30分钟至1小时，直到西米变软。然后沥干水分。2. 煮西米：在锅中加入500毫升水和糖，煮沸后搅拌至糖完全溶解。接...

将制作好的模具放入冰箱冷藏至少4小时，让西米糕完全凝固。六、脱模和装饰冷藏后的西米糕从冰箱取出，用刀子沿模具边缘轻轻划一圈，帮助脱模。翻转模具，轻轻敲...

倒入一半的椰浆牛奶混合液，再铺上一层西米，轻轻压实。再次倒入剩余的椰浆牛奶混合液，确保西米被液体覆盖。如果有香兰叶，可以洗净后放在西米糕表面，增加香气。...

吉利丁粉：10 具体步骤第一步 1.需要材料第二步 2.锅里加入适量的水，烧开，到入西米，盖盖子，闷10分钟，在烧开...

将混合好的西米和椰浆倒入已经准备好的模具中，可以是平盘或者其他你喜欢的形状的模具。将模具放入冰箱冷藏几个小时，直到西米糕完全凝固。取出冷藏好的西米糕，脱...

即可关火。倒入锅内与西米一起煮的牛奶不宜过多，否则会煮不出浓稠的效果。西米放进冰箱的冷冻时间最少为一小时，不...

1、椰汁大西米糕材料：大西米、椰汁、鲜玉米、吉利丁、白糖做法：（1）大西米用冷水冲洗干净；（2）锅中煮沸一锅水，下入大西米，不停搅拌；（3）煮5分钟后熄火...

冰水浸泡（如果选用大颗粒西米的话中间会还有白点，那就重复煮一次）。5、把西米盛在碗里，淋上南瓜糖水，加适量的炼奶（加椰浆也可以），冷藏后口感更好。可以根...