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怎样烤茄子才能好吃

发布时间：2024-07-21 12:24
下面围绕“怎样烤茄子才能好吃”主题解决网友的困惑

1、茄子洗净后拭干水分。2、烤箱预热200度，烤盘铺锡纸，在茄子全身刷一层食用油，中层，上下火200度烤30分钟，茄子小的话就烤15-20分钟。3、用锅铲拍一拍茄子看看...

1、用料：粗茄子3根，大蒜3头，小米椒1把，生抽2勺，蚝油1勺，糖1勺，葱花适量。2、烤盘垫上锡纸，放入茄子，茄子上刷一层食用油。3、送入烤箱，上下火180度烤30分...

第一步：炒制蒜蓉：取一个碗，加入盐、生抽、蚝油、糖、辣椒酱、清水，调成碗汁；锅内倒油，下入切好的一半蒜蓉，炒...

1、食材先准备好，一定要用这种长茄子。2、茄子洗干净，放到烤盘上，烤盘一定要铺上一层锡纸。3、烤箱提前预热，160...

1、食材：茄子3个，猪肉馅80克，蒜蓉3大勺，剁椒1大勺，甜面酱2大勺，料酒1小勺，葱花儿适量，鸡精适量。2、茄子洗净，竖着切两半，然后在茄子瓤上划几刀，便于入...

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1、材料：长茄子1个、蒜头1头、酱油1勺、蚝油1勺、玉米油适量、小米辣4个、陈醋1勺、蒸鱼豉油1勺、洋葱末适量、孜然粉少许、麻油少许。2、茄子洗干净，对半切开，...

准备茄子：将茄子洗净，去掉茎部。如果是较大的茄子，可以将其切成条状或者圆片，这样有助于烤的时候加热均匀。小一些的茄子可以保持整根烤制。腌制茄子：为了让茄...

材料准备：长条形茄子若干（根据人数适量）蒜末、姜末适量葱花适量生抽、老抽适量白糖少许香油适量盐适量辣椒粉或辣椒酱（可选）芝麻适量香菜（可选，用于...

准备材料：将茄子洗净，去掉茄子头，再切成大约1厘米厚的片或者切成条状。如果担心茄子会氧化变黑，可以将切好的茄子放入盐水中浸泡一下。腌制：将切好的茄子放入...