1、首先准备好适量的大米花。2、然后把锅里放入适量的水和适量的白糖,水和白糖的1:1,再加入少量的红糖调色,让颜色好看一些。3、再小火的慢慢熬制,熬到有好多的...
6、将压实后的米花凉干,然后扣出切块。这样米花糖就做好了。
步骤 1:麦芽糖和白糖加水放入锅中,中火煮开,换小火。步骤 2:加热到125度,没有温度计的,看到糖冒出细密的小泡,用筷子蘸一点糖稀,在凉水里蘸一下,变脆,就...
第十三步:翻拌至使每一个爆米花都裹上糖浆即可。第十四步:盘子底部撒一些熟黑芝麻,把炒好的爆米花倒入盘子里,然后趁热快速的用手把它压实,再用玻璃瓶或者擀面...
1、材料:爆大米花70克、白糖50克、清水35克、植物油2勺、核桃碎适量、葡萄干适量、熟黑芝麻1大勺 2、做法:备好食材,爆米花是外买的,核桃碎炒熟。炒锅烧热,倒...
步骤一:烤盘装满一盘大米花。步骤二:锅中放少量玉米油,加入两大勺白糖。步骤三:再加入一大勺的蜂蜜(这一勺得有60克左右)。步骤四:大火,轻轻搅动,使糖溶化...
4、开小火熬至粘稠,变成焦糖色就关火。这步需要耗费一些时间,一定要耐心慢慢熬,时不时搅动一下。5、接着放入大米和干果碎翻拌均匀。6、趁热将米花糖装到模具里...
米花糖的做法 蒸糯米。糯米蒸到刚刚熟就可以了,倒出来要一粒一粒的,不能太软了粘在一块。蒸熟的糯米倒出来后,和...
自家做米花糖的详细步骤如下:1. 准备米花:将干燥的大米或糯米粒放入爆米花机或深锅中,加热并使其爆开成米花。家中若无专业爆米花机,可以尝试使用热锅,放入一...
米花糖的做法如下:主料:大米花60克、20克蔓越莓干。辅料:10克白芝麻、10克黑芝麻、40克麦芽糖、30克白砂糖、30克...
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