宜昌的风味小吃,以大米、黄豆和萝卜为主要原料,外酥内软,辣而不燥,鲜香可口。7、夷陵春卷 夷陵春卷是宜昌人的美食之一,用鸡蛋和面粉制成薄皮,卷入韭菜、腊肉...
1、峡口豆花 豆花(又叫豆腐脑)是长江西陵峡特有的菜肴和美味小吃,由于水质优良,加之制作精细,故其豆花以洁白细腻,如乳似脂而闻名遐迩。[bai]豆花和豆腐是同一...
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1. 宜昌鱼脍:宜昌鱼脍是宜昌地区的一道传统名菜,选用当地特有的黄鳝鱼为主料,经过独特的烹饪工艺制作而成。鱼肉鲜嫩,口感滑爽,汤汁浓郁,味道鲜美,深受当地...
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宜昌必吃十大美食:土家抬格子、炕洋芋、三游神仙鸡、榨广椒炒腊肉、白刹肥鱼、凉虾、红油小面、萝卜饺子、顶顶糕、...
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